Bowl, Asya mutfağının kökenlerinden gelen ve zamanla Batı ile buluşarak popülaritesini artıran bir yemek türüdür. Bowl’ların temel prensibi, tek bir kase içerisinde çeşitli besinlerin ve lezzetlerin küçük porsiyonlar halinde bir araya getirilmesidir. Günümüzün en önemli beslenme trendlerinden biri olan ‘super food’ olarak adlandırılan besinler, bowl’ların içeriklerinde sıkça yer bulur. Bu nedenle, sağlıklı yaşamaya özen gösteren, yediklerine dikkat eden ve düzenli egzersiz yapan bireyler için vazgeçilmez bir öğün haline gelmiştir. Bowl’lar, kahvaltıdan diğer öğünlere kadar geniş bir yelpazeye hitap edebilir. Kahvaltıda tercih edilen ‘smoothie bowl’, öğle veya akşam yemeklerinde tercih edilen ‘buddha bowl’ ve deniz mahsulleri ile hazırlanan ‘poke bowl’ gibi popüler çeşitleri bulunmaktadır.
Pratik Yulaflı Bowl Tarifi
Bowl’lar, hem hazırlanması hem de tüketilmesi bakımından oldukça keyifli yemeklerdir. Dilediğiniz şekilde süsleyebilir, ek soslar ve ekstra malzemelerle içeriğini zenginleştirebilirsiniz. Özellikle yulaf ile yapılan bowl’lar, pratik olmaları ve her öğünde tüketilebilme özelliği ile en çok tercih edilenler arasında yer alır. İşte, sağlıklı ve lezzetli bir yulaflı bowl tarifi:
Malzemeler
Üzeri için:
Yapılışı
Öncelikle bir tencereye süt, yarım muz ve yulafı ekleyerek kısık ateşte pişirin. 5-6 dakika sonra yulaflar sütü çekerek koyulaşacaktır. Ardından, 1 tatlı kaşığı tarçını ekleyip güzelce karıştırın. Ocağın altını kapatın ve karışımı derin bir kaseye alın. Kaseyi dilediğiniz gibi süsleyebilir ve sağlıklı bir öğün olarak afiyetle tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun!
GÜNDEM
10 gün önceEKONOMİ
10 gün önceGENEL
10 gün önceGENEL
10 gün önceGÜNDEM
11 gün önceSPOR
11 gün önceGÜNDEM
11 gün önce