Ev Yapımı Granola Bar Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Granola Bar Tarifi

Granola bar, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir atıştırmalıktır. Yulaf, bal, fındık, muz, karabuğday, pirinç ve esmer şeker gibi doğal malzemelerle hazırlanan bu lezzetli barlar, hem kahvaltıda hem de gün içinde enerji sağlamak için idealdir. Tatlandırmak amacıyla kuru üzüm, farklı meyveler, hurma ve çikolata parçaları eklenebilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir granola bar tarifi.

Malzemeler:

• Yarım su bardağı fındık
• Yarım su bardağı ceviz
• 10 adet hurma
• 6 adet kuru incir
• 1 çay bardağı glutensiz yulaf ezmesi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 dolu yemek kaşığı hindistancevizi tozu
• 3 yemek kaşığı su

Yapılışı:

İlk olarak, hurmaları sıcak su içinde 10-15 dakika bekletin. Bu işlem, hurmaların yumuşamasını sağlayacak ve karışıma daha iyi karışmalarına yardımcı olacaktır. Süre sonunda, hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir mutfak robotunda püre haline getirin. Ardından, fındık ve cevizleri iri parçalar halinde doğrayın.

Hazırladığınız hurma püresinin üzerine fındık, ceviz, tarçın, glutensiz yulaf ezmesi, hindistancevizi tozu ve suyu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak yoğurun. Son olarak, kuru incirleri küçük küpler halinde doğrayın ve bu karışıma ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karışması için tekrar yoğurun.

Elde ettiğiniz karışımı, yağlı kağıt serili dikdörtgen bir kalıba sıkıca bastırarak yerleştirin. Karışımın homojen bir şekilde yayılmasını sağlamak için üzerine düz bir yüzeyle bastırabilirsiniz. Hazırladığınız granola barı, buzdolabında yaklaşık yarım saat bekletin. Bu süre sonunda, karışım sertleşecek ve dilimlenmesi daha kolay hale gelecektir.

Dilimledikten sonra, sağlıklı granola barlarınızı keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!