Altın Bilezik Tatlısı Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Altın Bilezik Tatlısı Tarifi: Lezzetli tatlı tarifleri arayanlar için altın bilezik şeklinde sunulan eşsiz bir tatlı tarifi gün yüzüne çıktı. Evde kolayca hazırlanabilen ve görselliğiyle de dikkat çeken Altın Bilezik Tatlısı, tatlı severlerin ilgisini çekiyor. İşte, bu enfes tatlı tarifinin detayları ve yapılışı.

Altın Bilezik Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

• Şerbeti için:
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon
• Hamuru için:
  • 125 gr tereyağı
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • ½ su bardağı irmik
  • ½ su bardağı fındık (kavrulmuş)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Şerbeti için:

1. Su ve şekeri bir tencereye alın.
2. Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyin.
3. 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
4. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Hamuru için:

1. Yumuşamış tereyağı ve pudra şekerini bir kapta mikser ile çırpın.
2. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
4. Unlu karışımı, irmik ve fındık ile birlikte tereyağlı karışıma ekleyin ve elinizle yoğurun.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. Üzerine yumurta sarısı sürün.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
9. Fırından çıkan tatlıları soğuk şerbetin içine atın.
10. Şerbeti çeken tatlıları servis tabağına alın ve soğuk olarak servis edin.

Püf Noktaları:

• Fındıkları önceden kavurmanız tatlının lezzetini arttıracaktır.
• Hamuru çok yoğurmayın, aksi takdirde tatlılarınız sert olur.
• Tatlıların şerbeti soğuk olmalıdır.
• Tatlıları şerbete attıktan sonra üzerlerine bir tabak koyun ve birkaç saat şerbetin çekmesini bekleyin.

Afiyet olsun!