Sağlıklı Beslenme İçin 10 Öneri

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Beslenme, sağlığın temellerinden biridir. Yediğimiz her yiyecek, hem fiziksel hem de ruhsal sağlığımız üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Peki, doğru ve sürdürülebilir beslenme biçimi nedir? Beslenme uzmanı ve sürdürülebilir yaşam aktivisti Mary L Bean, sağlıklı ve dengeli bir yaşam sürdürmek için 10 önemli öneri sunuyor:

• Yeşil Akdeniz Diyetini Uygulayın: Bu diyet, kırmızı et ve işlenmiş et ürünlerini beslenme planınızdan çıkarmanızı öneriyor. Bunun yerine, bitkisel protein kaynaklarına yönelin ve yemeklerinizde zeytinyağı kullanmayı tercih edin.
• Mevsimsel ve Yerel Ürünleri Tercih Edin: Yerel olarak yetiştirilen, mevsiminde bulunan ve coğrafi işaretli ürünleri tüketmek, sağlığınıza katkı sağlar. Bu tür ürünler, genellikle daha taze ve besleyicidir.
• Sürdürülebilir Balık Seçimleri Yapın: Balık alırken, doğru boy kriterlerine göre yakalanmış, sürdürülebilir ve mevsiminde olan balıkları tercih edin. Bu, hem çevreyi korur hem de sağlığınızı destekler.
• Organik Ürünleri Tercih Edin: Organik gıdalar, genellikle daha sağlıklıdır. Ancak, gıda okuryazarlığına sahip olmalı ve tüketeceğiniz ürünlerin üretim süreçlerini göz önünde bulundurmalısınız.
• Alkolsüz İçecekleri Seçin: Mokteyl olarak adlandırılan alkolsüz kokteyller veya lezzetli çaylar ve smoothie’ler sağlıklı alternatiflerdir. Bu içecekler, hem ferahlatıcı hem de sağlıklı seçimlerdir.
• Baklagillere Yer Verin: Öğünlerinizde filizlenmiş mercimek, nohut ve maş fasulyesi gibi baklagillere yer vermek, besin değerinizi artıracaktır. Bu gıdalar, protein ve lif açısından zengindir.
• Bakliyatlı Makarna Tercih Edin: Rafine unla yapılan makarnalar yerine, bakliyatlı makarnaları tercih etmek, hem daha sağlıklı hem de daha besleyici bir seçenek sunar.
• Şeker Yerine Palmiye Püresi Kullanın: Rafine şeker yerine doğal bir tatlandırıcı olarak palmiye püresi kullanmak, sağlıklı bir alternatif oluşturur.
• Yeterli Besin İçeriği Sağlayın: Bitki bazlı beslenmeyi tercih ediyorsanız, vitamin oranı yüksek vegan ürünlere yönelmelisiniz. Böylece, gerekli besin maddelerini alabilir ve sağlıklı kalabilirsiniz.
• Hayvansal Süt Yerine Bitkisel Süt Kullanın: Geleneksel hayvansal süt ürünleri yerine, badem, soya veya yulaf sütü gibi bitkisel sütleri tercih etmek, sindiriminizi kolaylaştırır ve sağlığınıza fayda sağlar.