Başkan Tunç Soyer, Güzelbahçe’de Yerel Üreticileri Destekledi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Başkan Tunç Soyer, Güzelbahçe’de Üreticileri Destekledi

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, Güzelbahçe Çamlı’da düzenlenen “Şeker Tadında Köyümde Şenlik Var” etkinliği ile yerel üreticilerle bir araya geldi. Bu anlamlı buluşmaya, Köy Koop İzmir Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer, Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa İnce, S.S. Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Başkanı Gurbet Gündüz, Çamlı Muhtarı Mehmet Çakır, Büyükşehir Belediyesi bürokratları, çeşitli üretici kooperatifleri, siyasi parti temsilcileri, muhtarlar, meclis üyeleri ve köylüler katıldı. Etkinlikte Güzelbahçe Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu tarafından zeybek gösterisi sergilendi. Ayrıca, 4 yaşındaki Derin Lena Türek, “Kooperatif Geleceğimiz” adlı şiirini okudu.

Küçük Üreticiye Yüksek Gelir

İzmir Büyükşehir Belediyesi, S.S. Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi üyelerine 2022 yılında 18 bin “Stevia” fidesi hibe etti. Bu bitkinin ekimi, hasadı ve pazarlaması konusunda da eğitim desteği sunuldu. Kooperatif üyelerinin arazilerinde sağlıklı, çevre dostu ve sürdürülebilir Stevia bitkisinin üretiminin yaygınlaştırılması hedefleniyor. Bu sayede tarımda istihdam alanları yaratılarak genç nüfusun kentlere göçü önlenmeye çalışılıyor. Gübre ve ilaç kullanılmadan, sıfır şeker ve kalori içeren Stevia bitkisi ile küçük üreticilere yüksek gelir sağlanması ve kooperatiflerin desteklenmesi amaçlanıyor.

Tarım Bu Ülkenin Can Damarı

Etkinlikte konuşan Başkan Tunç Soyer, “Tarım, bu ülkenin can damarıdır. Eğer kendi kendine yeten bir ülke yaratamazsanız, sefalete ve açlığa mahkumsunuz. Bunun tek bir çözümü var: Kendi kendine yeten bir ekonomi kurmak. İzmir, elbette sanayi, liman ve turizm şehri, fakat en önemlisi tarım şehridir. Ancak tarım giderek dışa bağımlı hale gelmekte ve küçük üreticiler yoksullaşmaktadır. Bu durum asla bir kader değil; bir mecburiyet değil. İnsanların doğduğu yerde doymasını sağlayacak teşvikler vermemiz gerekiyor. Biz İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak, katma değeri yüksek ürünler üretmek istiyoruz. 18 bin fide ile başladık ve bu destekler katlanarak devam edecek. Biz kadınlarımıza ve üreticilerimize güveniyoruz. Bu hikaye giderek büyüyecek. Kapımız size açık, her zaman yanınızda olacağız” dedi.

Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa İnce de, “Çamlı’da üreticilerimiz birçok ürünü yetiştiriyor. Aynı zamanda alternatif ürünlerle tanışıyoruz. Klasik ürünlerde çiftçiler yeterince destek göremiyor. Alternatif ürünlerle bu desteği üreticimize sağlamaya çalışıyoruz. Kooperatifimiz Büyükşehir desteğiyle fidelerine kavuştu ve ürünlerini başarıyla üretiyor” dedi.

Köy Meydanları Türkiye’nin Kanını Pompalayan Yerlerdir

Köy kelimesinin derin anlamına vurgu yapan Köy Koop İzmir Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer, “Köyümüze hoş geldiniz. Bu köy meydanları, Türkiye’deki kanın pompalandığı yerlerdir. Biliyoruz ki, sizin gibi köylerde yaşayan insanlar üretimden vazgeçmeyecek. Kooperatiflerden besleniyoruz ve bundan gurur duyuyoruz” diye konuştu. 2021 yılında Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’ni kurarak mahallenin adını duyurmayı başardıklarını belirten Güzelbahçe Çamlı Muhtarı Mehmet Çakır ise, “Başkanımız Tunç Soyer’in tarım ve hayvancılık destekleri sayesinde köylü gücüne güç kattı” dedi.

Stevia üreticisi Deniz Pehlivan ise, “Köyümüzden başlayarak çocuklarımızın sağlıklı büyümesini istiyoruz. Kooperatifimizde, evlerimizde tüketmediğimiz ürünleri üretmiyoruz. Ürün çeşitliliğimizi artırmak için yeni ürünleri keşfetmeye çalışıyoruz. Kekleri, atıştırmalıkları yaparken doğal şeker arıyorduk. Tıbbi aromatik bitki kategorisinde yer alan şeker otu karşımıza çıktı ve artık şekerli tüm ürünleri Stevia’dan yapıyoruz. Büyükşehir Belediyesi bize şeker otu fidesi sağladı, dikimleri gerçekleştirdik ve ilk hasadı geçen sene yaptık. Belediyelerin üretici pazarlarında ürünlerimizi sunuyoruz. Sorumluluğumuzun farkındayız ve araştırmalarımıza devam ediyoruz” şeklinde ifade etti.

Stevia (Şeker Otu) Nedir?

Stevia, şeker otu olarak bilinen, Güney Amerika kökenli bir bitkidir. Yapraklarında bulunan özler, tatlandırıcı özellik taşımaktadır. Brezilya, Kore ve Çin gibi ülkelerde doğal tatlandırıcı olarak kullanılan Stevia, sakkarozdan 400 kat daha fazla tatlı aroma sunmaktadır. Lif içeriği yüksek olan Stevia, ısıya dayanıklı olmasıyla da ilgi çekmektedir. Ağızda acı bir tat bırakmayan bu bitki, tatlı bir aroma vermektedir. Son yıllarda, şeker tüketimini azaltmak isteyenler tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Kalorisi düşük olduğundan, daha sağlıklı ürünler elde edilmesine olanak tanımaktadır.