Keten Tohumu Tüketimi ve Yulaflı Fit Kurabiye Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Keten Tohumu Tüketimi

Keten tohumları, sağlıklı beslenme rutininize ekleyebileceğiniz oldukça besleyici bir gıda maddesidir. Bu tohumlar, yemeklerde bütün olarak veya toz halinde kullanılabileceği gibi, yağı da elde edilebilmektedir. Ancak sindirimi zor olduğu için, keten tohumlarının öğütülmüş olarak tüketilmesi önerilmektedir. Bununla birlikte, çiğneyerek de tüketme seçeneğiniz bulunmaktadır. İşte keten tohumu tüketmenin bazı yolları:

Keten Tohumu Nasıl Tüketilir?

• Keten Tohumu Çayı: 2 su bardağı kaynamış suya 1 yemek kaşığı keten tohumu ve 1 adet kabuk tarçın ekleyerek 5 dakika kadar demlenmesini bekleyebilirsiniz. İsterseniz tatlandırmak için bal ekleyebilirsiniz.
• Tane Olarak Tüketim: Keten tohumunu tane olarak tüketmek, sindirim zorluğu yaratabilir ve şişkinlik yapabilir. Bu nedenle, öğütülerek tüketilmesi daha faydalıdır.
• Yoğurt ile Karışım: Keten tohumu ve yoğurt karışımı, günlük omega-3 ve protein ihtiyacınızı karşılamak için harika bir ara öğün alternatifi sunar.
• Su ile Yumuşatma: 1 bardak suya 2 yemek kaşığı keten tohumu ekleyip 5-10 dakika bekledikten sonra karışımı tüketebilirsiniz.
• Salatalara Ekleyin: Salatalarınızı lezzetlendirmek ve besin değerini artırmak için keten tohumunu kullanabilirsiniz.
• Smoothie Alternatifi: Kahvaltı yapmayı sevmiyorsanız, uzun süre tok tutacak bir alternatif olarak smoothie tarifinize keten tohumu eklemeyi düşünebilirsiniz.

Keten Tohumlu Yulaflı Fit Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı keten tohumu
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 adet muz
• 4 adet kuru kayısı
• 2 adet hurma
• 4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı susam

Yapılışı:

Öncelikle, 1 su bardağı sütü tencereye alıp ocakta ısıtın. Ardından, üzerine yulaf ve keten tohumunu ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatıp, yulaf ve keten tohumunun şişmesi için demlenmeye bırakın. Muz, kayısı ve hurmayı küp küp doğrayıp, şişen yulaf ve keten tohumuna ekleyin. Sonrasında, çekilmiş ceviz ve tarçını da ilave edip karıştırın. En son olarak, susam ve birkaç tane keten tohumu ekleyin ve bir kez daha karıştırın. Karışımdan istediğiniz boyutta yuvarlak parçalar yaparak, doğrudan tüketebilir veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Not:

Dilerseniz karışıma biraz şeker veya bal ekleyebilirsiniz. Kurabiyeleri yuvarlak yaparken kakao kullanabilir ya da üzerlerine toz hindistan cevizi serpebilirsiniz.