Eliminasyon diyeti örnek menü incelendiğinde vücudun tedavi edemediği besinleri tespit ederek diyet listesinden çıkartılır. Tıbbi bir beslenme tedavisi olan bu diyet sayesinde vücuda iyi gelmeyen ve sindirimi zorlaştıran besinler gözlemlenir. Böylece kişinin daha sağlıklı bir yaşama kavuşması söz konusu olur.
Bazı kişilerde süt gaz yapabilir. Dolayısıyla eliminasyon diyetinde süt grubu çıkartılarak aynı vitamin ve besin değerlerine sahip yiyeceklerin konulması gerekir.
Diyet süreci tamamlandıktan sonra rahatsız hissettiren besinin dikkatli şekilde tekrardan yemek listesine eklenmesi gereklidir.
Vücudun tolere edemediği ve sindiremediği dolayısıyla kişide ağrı, gaz ve şişlik oluşturduğu besinleri dikkatli şekilde tüketmek gereklidir.
Eliminasyon diyeti ekşi tuzlu ve işlenmiş gıdalardan uzak durmayı hedefler. Kişilerde arınma diyeti olarak kabul edilen ve besin intoleransı sonucunda meydana gelen semptomları hafifletmek için kullanılan bir diyet türüdür.
Eliminasyon diyetini kimler yapabilir? Aşağıda maddeler halinde yer alır.
Glüten ve süt ürünleri alerjiye neden olduğundan dolayı dikkatli tüketilmesi gereklidir. Özellikle çölyak rahatsızlığı yaşayan kişilerin glütensiz beslenme listesine dikkat etmesi gereklidir.
Buna da bakın;
Eliminasyon diyetinde yenilebilecek desinler aşağıda maddeler halinde yer alır.
Yukarıda bahsi geçen besinleri yemeklerde ve salatalarda tercih etmek diyetin rahat geçmesine yardımcı olabilir.
Eliminasyon diyetinde genellikle soya, mısır, kabuklu deniz ürünleri gibi besinlerin tüketilmesi yasaktır. Aynı zamanda süt ürünleri, gluten ve buğday gibi besinlerin tüketilmesi önerilmez.
Eliminasyon diyeti yaklaşık olarak 21 gün boyunca uygulanması gerekir. Fakat kişiden kişiye bu süre değişiklik gösterebilir. Diyetin tamamlanmasının ardından doktor bir 3 hafta daha diyeti uzatabilir.
Diyetin başlamış olduğu ilk haftalarda su kaybını önlemek için bol sıvı alınması tavsiye edilir. Ayrıca paketli ve işlenmiş gıdalardan uzak durmak gereklidir. Daha nice haber burada!
GÜNDEM
10 gün önceEKONOMİ
10 gün önceGENEL
10 gün önceGENEL
10 gün önceGÜNDEM
11 gün önceSPOR
11 gün önceGÜNDEM
11 gün önce